金沢・能登・北陸の調味料
金沢・能登・北陸の調味料
北陸の食文化を支えてきた、地域ならではの味わい。
醤油・味噌・塩・魚醤など、毎日の料理に使いたい調味料を集めました。
石川県では、能登の海の恵みや加賀・金沢の食文化とともに、 独自の調味料文化が育まれてきました。
金沢の大野醤油や味噌、能登の魚醤「いしる」、地域の塩など、 北陸ならではの味を楽しめる調味料を厳選しています。
毎日の料理にも、北陸らしい贈り物にも
普段の料理に取り入れるだけで、北陸の味わいを気軽に楽しめます。
ご自宅用はもちろん、料理好きな方へのちょっとした贈り物や 北陸らしいお土産にもおすすめです。
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