【金沢カレー】アルバカレー中辛 180g×3個セット

【金沢カレー】アルバカレー中辛 180g×3個セット

商品コード:0340030003
アルバカレーのルーはシチューがベース。ヨーロッパ修行の末に作り出した、欧風カレースタイルです。 小松市の工場で作っているルーはタマネギをたくさん使い、野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで、深い味わいを出しています。
「食べる人の健康にも気を遣い、塩分を少なくしています。その分、野菜とビーフから出るうま味でカバーしているんです。」と創業者が語っています。若い人から年配の方まで幅広い年代の人に愛される、1度食べたらやみつきになる濃厚なカレーです。

商品情報


原材料 牛肉(国産)、玉ねぎ、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、ラード、トマトケチャップ、砂糖、カレー粉、ウスターソース、食塩、香辛料(ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチン)、乳化剤、香料、甘味料(カンゾウ抽出物)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
保存温度常温
メーカー名 カナカン
梱包サイズ
標準納期 5営業日
ギフト対応
内容量 180g×3個セット


アルバカレーの歴史は古く、1971年(昭和46)年8月、石川県小松市で生まれました。
創業者の今度は料理人である兄の影響を受け、デンマークのコペンハーゲンを中心にスペイン、イタリア、ドイツなどのヨーロッパで2年間西洋料理の修業をし、洋食の基本を習得しました。
帰国後は兄と共にレストラン「アルバ」を立ち上げ、試行錯誤の末にアルバカレーを完成させました。
その後、今度は独立し「カレーの市民アルバ」を小松駅近くに開業いたしました。
金沢鳴和店には元メジャーリーガーの松井秀喜選手も星稜高校時代に足繁く通ったという逸話も残っています。

(3件)
  • はやわさん
    ★★★★
    またかいます
    2026年09月17日 19:58
  • ゆうとさん
    ★★★★★
    これで3回目のリピート買いです。金沢カレーの中で私はアルバカレーが一番好きです。そんなに辛くなく、甘みも感じられ欧風のイメージがします。常に家には予備があります。
    2023年10月06日 17:54
  • よっちゃんさん
    ★★★★★
    日頃からよく金沢カレーを食べますが、中でも「アルバカレー」のファンです。他の金沢カレーほど濃厚ではなく、甘みも感じられるルーはとても美味しいです。食べ比べをしてみるとよくわかります。
    2023年07月13日 10:29
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