★ヒルナンデス！で紹介されました★

＜想像を超える、生姜スイーツ。＞

やさしい甘さに仕上げた餡と、ピリッと生姜の効いたアイシングが絶妙にマッチ。ふわっと広がる生姜の香りが食欲をそそります。
「和菓子に生姜なんて合うの…？」
そんなイメージをがらっと変える、新感覚の和スイーツをぜひお試しください。


おいしさの秘密は、特別製法の餡と生地に練りこまれた玄米粉。
他の和菓子とは違った独特のほろほろ感を出すために、小豆の炊き上げ時間や配合を微調整して餡を作り上げました。
また、生地には、特殊加工を施した秘伝の玄米粉を使用。
そんな特別な餡と生地が合わさって生まれたのが、おいしさの秘密である「ほろほろ、しっとり食感」なのです。


女性から根強い人気の実力菓子。
女性へのプチギフト、お土産をお探しの方に是非おすすめしたい一品です。
第25回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しました。
石川県金沢市のふるさと納税返礼品にも選ばれています。