■能登ワイン 心の雫 720ml｜樽熟成の辛口赤・スパイス香【石川・能登】
能登ワイン 心の雫 720ml｜樽熟成の辛口赤・スパイス香【石川・能登】
商品コード：0710060720
樽香と骨格。じっくり味わう能登の赤。
能登ワイン 心の雫（赤）
720ml（樽熟成）
720ml（樽熟成）
バニラやチョコの樽香、黒胡椒のスパイス。
骨格のある辛口赤を、静かに楽しむ。
骨格のある辛口赤を、静かに楽しむ。
樽香と骨格。じっくり味わう能登の赤。
辛口・ミディアム（樽熟成）/ Alc.12%
商品紹介
厳選されたヤマソーヴィニヨンを、オーク樽で約6ヶ月貯蔵・熟成。
バニラやチョコレートのような甘く香ばしい香りに、黒胡椒のようなスパイス香。酸味は滑らかで、タンニンは力強く、骨格のあるしっかりとした味わいです。
野性的な風味も感じられるため、ジビエ料理やスパイスを効かせた料理と好相性。
“今日はゆっくり飲みたい”夜に選びたい、能登の一本です。
味わいチャート
| 甘口 ←→ 辛口 | ■■■■■（辛口） |
| 軽やか ←→ しっかり | ■■■■■（骨格） |
| 香り：華やか ←→ 落ち着き | ■■■■□（樽香・深み） |
| おすすめ温度 | 常温（16〜18℃目安） |
おすすめペアリング
・ジビエ（鴨／鹿）／ロースト／煮込み
・スパイス料理／ビーフシチュー／燻製
・ジビエ（鴨／鹿）／ロースト／煮込み
・スパイス料理／ビーフシチュー／燻製
※加熱処理しない生詰めワインです。
※20歳未満の方への酒類販売はできません。
※20歳未満の方への酒類販売はできません。
商品情報
| ブドウ品種 | ヤマソーヴィニヨン97％ メルロー3% |
|---|---|
| 味わい |
辛口 ミディアムボディ |
| アルコール | 12.0％ |
| 保存温度 | 常温 |
| メーカー名 | 能登ワイン |
| 梱包サイズ | 75*300*75 |
| 標準納期 | ４営業日 |
| ギフト対応 | 可 |
| 内容量 | 内容量７２０ｍｌ １梱包１２２０ｇ |
≪能登のテロワールを食卓へ≫
おだやかに波が揺らぐ里海。
自然と人とが、ゆるやかな関係を築いてきた里山。
道ですれ違えば、そっと会釈しあう能登人。
訪れた人々の心までも凪ぐような、
やさしい時間が流れる奥能登の穴水（あなみず）の地で、
わたしたちはワインを造っています。
葡萄づくりから手間ひまかけ、
穴水のやさしさをいっぱいに吸収した能登ワイン。
その一滴一滴が、みなさんの食卓を
幸せで満たしますように。
（0件）
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