金沢で出会う、小さな酒蔵の地酒

濃厚なのに、さらり。
御所泉 吟醸原酒

金沢の武内酒造店が醸す「御所泉」。
酒造好適米を使用した、アルコール度数20度の吟醸原酒です。
原酒ならではの濃厚な旨味と、さらりとした口あたりをお楽しみください。

金沢の地酒「御所泉」

石川県金沢市の武内酒造店が醸す「御所泉」。

全国どこでも見かけるような銘柄とはひと味違う、 金沢らしい地酒を探している方にぜひ味わっていただきたい一本です。

「御所泉 吟醸原酒」は、酒造好適米を使用した吟醸原酒。 原酒ならではの力強さを持ちながら、 とろりとした濃厚な旨味のあとに感じる、 さらりとした口あたりが魅力です。

金沢を訪れた際に味わった地酒をもう一度楽しみたい方にも、 石川・金沢のまだ知らない一本を探している方にもおすすめです。

アルコール度数20度

原酒ならではの、濃厚な旨味

御所泉 吟醸原酒の魅力は、 しっかりとした飲みごたえと、口あたりの良さ。

とろりと濃厚な旨味がありながら、 口に含むと意外なほどさらり。 旨味の余韻を残しながら、杯を重ねたくなる味わいです。

口あたりには甘さを感じさせながらも、 味わいは程よい辛口。 濃厚さだけでは終わらないバランスも、 このお酒の魅力です。

味わいチャート｜御所泉 吟醸原酒

とろりとした濃厚な旨味と、さらりとした口あたり。 口あたりには甘さを感じさせながらも、後口は程よい辛口です。

※まずは冷酒で。アルコール度数20度の原酒ならではの濃厚な味わいを楽しめます。 氷を入れてロックにすると、氷が溶けるにつれて変化する味わいもお楽しみいただけます。

まずは冷酒。原酒ならロックも。

最初の一杯は、冷やして味わうのがおすすめ。 濃厚な旨味と、すっきりとした後口のバランスを楽しめます。

そして、アルコール度数20度の原酒だからこそ試していただきたいのが オン・ザ・ロック。

北陸の海の幸を肴に

濃厚な旨味を持つ御所泉は、 魚介料理などと一緒に楽しむのもおすすめです。

お刺身などの海の幸はもちろん、 金沢・石川ならではの発酵珍味など、 旨味のしっかりした肴とも好相性。

北陸の味覚を肴に、金沢の地酒をゆっくりと。 ご自宅でそんな一献をお楽しみください。

金沢で大切に飲まれてきた地酒

「御所泉」をお取り寄せ

地元金沢を中心に親しまれてきた「御所泉」。

金沢旅行で出会った味をもう一度楽しみたい方にも、
有名銘柄とは少し違う石川の地酒を探している方にも。

金沢の酒蔵が醸す一本を、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。

こんな方におすすめ

よくあるご質問

金沢の地酒をご自宅で

濃厚なのに、さらり。
御所泉 吟醸原酒

原酒ならではの力強い旨味と、心地よい口あたり。
冷酒で、ロックで、北陸の肴とともに。
金沢の地酒「御所泉」をお楽しみください。