「御所泉 源酒」は、金沢の老舗蔵元・武内酒造が丁寧に醸した純米系の地酒です。
その名称が示すように、深みのある味わいと澄んだ香りが特徴の逸品。
金沢限定で流通する希少な一本として、地元でも長く愛されています。

入手困難なため、手に入れること自体が喜びのひとつ。
能登応援だけでなく、石川・金沢を代表する地酒として、贈答用にもふさわしい味わいです。

「御所泉 源酒」は、金沢地域を中心にしか流通しない限定酒のため、
全国の酒販店や百貨店ではほとんど見かけない“幻の一本”とされています。
地元金沢での評価も高く、お取り寄せ・贈答用として人気の地酒です。

• ふくよかな香りと深みのある味わい
• 米の旨みが透き通る、やさしい余韻
• 食中酒としても、単独でも楽しめる風格

※口あたりは甘く感じますが、後口は「やや辛口」寄り。まずは冷酒〜常温（またはロック）がおすすめです。

創業以来、金沢で酒造りを続ける武内酒造。
地元の風土と歴史を大切にしながら、時代に寄り添う味を追求してきた蔵元です。
「御所泉 源酒」は、その経験と職人の技が詰まった、金沢を代表する純米酒と言えます。

Q. 「幻の酒」とはどういう意味ですか？
「幻の酒」とは、生産量や流通量が少なく、限られた地域や酒販店でしか取り扱いのない日本酒のことを指します。
御所泉・古都のいずみは、金沢限定で流通しており、地元金沢でも常に手に入るわけではない希少なお酒のため、 “幻の酒”と呼ばれています。

Q. 純米大吟醸とはどのようなお酒ですか？
純米大吟醸とは、米・米こうじ・水のみを原料とし、 米を50％以下まで磨き上げて仕込まれた、日本酒の中でも最高ランクに位置づけられるお酒です。
華やかでフルーティーな香りと、雑味の少ない澄んだ味わいが特長で、 繊細で上品な旨みを楽しめる贅沢な一本です。