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【鶏肉専門店がつくるご馳走】
鶏肉加工事業を手掛ける弊社の技術・知識・設備を生かしてつくった国産鶏のチャーシューです。
鶏の胸肉を、加湿しながら低温で90分調理し、みずみずしさを残しながら、ヤマト醤油味噌（金沢市）のしょうゆだれを奥までしみ込ませています。
半分の大きさにカットした国産鶏の胸肉としょうゆだれを深絞りの包装で真空保存しています。
フィルム容器を開封しお出しする直前まで味が肉になじみます。

●ギフト対応可能
ご希望の場合は備考欄にご明記ください