■【アレンビック】HACHIBAN(ハチバン)クラフトジン|霊峰白山の湧水仕込み・金沢大野蒸留所のボタニカルドライジン
【アレンビック】HACHIBAN(ハチバン)クラフトジン|霊峰白山の湧水仕込み・金沢大野蒸留所のボタニカルドライジン
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(20歳未満の者に対しては酒類を販売しない)
クラフトジン
HACHIBAN(ハチバン)
香り高いボタニカルドライジン。
ジントニックでもソーダ割りでも、
“香りが主役”になる一本です。
「HACHIBAN(ハチバン)」は、金沢・大野のクラフト蒸留所 ALEMBIC(アレンビック)が手がけるドライジン。
霊峰白山の湧水を使い、ジュニパーベリーを芯に、爽やかさと奥行きのある香りを丁寧に引き出しました。
すっと透明感のある口当たりに、ふわっと立ち上がるボタニカルの香り。
一杯目から「違い」が伝わる、日常を少し上げてくれるクラフトジンです。
・ジュニパーを軸に、柑橘やハーブ系の香りが重なる上質なバランス
・カクテルで割っても“香りが負けない”設計(ジントニック/ソーダ割りに強い)
・ギフトにも映える、ストーリー性のある金沢発クラフトスピリッツ
・産地:石川県(金沢・大野)
・仕込み水:霊峰白山の湧水(伏流水)
※詳細スペック(度数/容量等)は商品情報欄をご確認ください。
| 項目 | 目安 |
|---|---|
| 香り | 爽やか 〜 華やか(ボタニカルが立つ) |
| キレ | ドライでクリア(後味すっきり) |
| 飲みやすさ | 割り方で調整◎(ソーダ割り推奨) |
| おすすめ | ジントニック/ソーダ/ロック |
・ジントニック:ライム(またはレモン)を添えて。香りが最も映える定番。
・ジンソーダ:食中酒にも◎。クリアさとボタニカルの余韻を楽しめます。
・ロック:氷が溶けるほどに香りが開き、ゆっくりと変化。
・マティーニ:ドライジンのキレをストレートに。
・白身魚のカルパッチョ、昆布締め、シーフードマリネ
・生ハム、チーズ、ハーブの効いた前菜
・柑橘を使ったサラダ、軽い揚げ物(フライドポテトなど)
・国産クラフトジンで“香りが良い”一本を探している
・ジントニックを格上げしたい/おうちバーを楽しみたい
・金沢・北陸のこだわりのお酒を贈りたい(父の日・ギフトにも)
商品情報
■Alembic Gin HACHIBAN
2022年秋に販売開始し、立て続けに世界的な評価いただきました。
IWSC2023 最高金賞(Gold Outstanding)
IWSC2023 コンテンポラリージン部門最高賞(Trophy)
SFWSC2023 最高金賞(Double Gold)
| 保存温度 | 常温 |
|---|---|
| メーカー名 | アレンビック |
| 梱包サイズ | 93*177*93 |
| 標準納期 | 5営業日 |
| ギフト対応 | 可 |
| 内容量 | 500ml 960g/梱包 |












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