【送料込】【福井県越前産】【完全無添加】海の幸満喫セット!カット生紅ずわい蟹・活〆甘えび(大サイズ)・特大むきえび 3点セット

【送料込】【福井県越前産】【完全無添加】海の幸満喫セット!カット生紅ずわい蟹・活〆甘えび(大サイズ)・特大むきえび 3点セット

商品コード:1210040003
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\大人気の海の幸3種をセットにしました/

【越前産 カット生紅ずわい蟹600g(足棒・肩・ツメ)ミックス】
福井県越前沖で水揚げされた「越前紅ズワイカニ」を最新鋭の冷凍設備で凍結処理しました。鮮度感を保ったまま冷凍処理しているので、解凍してそのまま“お刺身(生)”で召し上がっていただけるほどです。ぜひ近海ものの旨味と鮮度をご賞味ください。
※こちらの商品は、いろいろな調理に対応するため、殻が半分ついています。カニ鍋や天ぷら、焼きガニやグラタンなど様々なお料理にお使いいただけます。

【福井県越前産 無添加 甘えび大サイズ500g】
日本海の荒波で育った福井県越前産の大きな甘えびは、甘みや旨み、香りが絶品です。鮮度に自信があるからこそ、酸化防腐剤や着色料などを使用せず、完全無添加でお届けします。

◆えび本来の甘みととろけるような食感
福井県の特産品として有名な越前産の甘えびは、甘みや旨みが濃く、とろりとした食感を楽しめる逸品です。福井県沖合の清らかな海で育った鮮度のよい甘えびを完全無添加でお届けすることで、より自然なえび本来の味わいをご堪能いただけます。
また、一般的に売られている甘えびは 9g前後のものが多いですが、鮮魚 丸松では、なんと 14g前後のものをご用意。大きめのサイズで食べ応えがあり、しっとりとろけるような食感も味わえます。
(※)甘えびには個体差があり、あくまでも目安となります。

【 無添加 特大むきえび 】
高級食材ブラックタイガーの中から、食べ応えのある特大サイズのみを厳選。えびの頭や尾、殻をむき、処理が面倒な背わたまで丁寧に取り除いたむきえびです。
他の種類のえびよりも大きなサイズに成長するブラックタイガーは、肉質がしっかりしており、弾力のあるプリプリとした歯応えを楽しめます。えび独特の甘みや旨みもしっかり感じられ、えび好きにはたまらない逸品です。

※冷凍方法『プロトン凍結』
プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”といわれ、冷風に磁石・電磁波をハイブリットした冷凍技術です。この技術により、食品細胞の破壊を防ぐことで解凍時のドリップ量を少なくし、旨みや食感をキープ。獲れたての美味しさそのままにいつでもご自宅で味わえます。

商品情報

賞味期限冷凍で1ヵ月
保存温度冷凍
メーカー名 鮮魚丸松
梱包サイズ
標準納期 10営業日
ギフト対応 不可
内容量

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