■【送料込】【福井県越前産】【完全無添加】鮮度抜群!とろけるような甘味、旨みが絶品!活〆冷凍 甘えび 大サイズ 500g(250g×2)
【送料込】【福井県越前産】【完全無添加】鮮度抜群!とろけるような甘味、旨みが絶品!活〆冷凍 甘えび 大サイズ 500g(250g×2)
商品コード:1210030500
※北海道・沖縄・離島への配送には別途追加料金が必要となります。
福井県越前産!無添加甘えび 大サイズ 500g
【 福井県越前産!無添加 甘えびの魅力 】◆えび本来の甘みととろけるような食感
福井県の特産品として有名な越前産の甘えびは、甘みや旨みが濃く、とろりとした食感を楽しめる逸品です。福井県沖合の清らかな海で育った鮮度のよい甘えびを完全無添加でお届けすることで、より自然なえび本来の味わいをご堪能いただけます。
また、一般的に売られている甘えびは 9g前後のものが多いですが、鮮魚 丸松では、なんと 14g前後のものをご用意。大きめのサイズで食べ応えがあり、しっとりとろけるような食感も味わえます。
(※)甘えびには個体差があり、あくまでも目安となります。
◆さまざまな調理方法
福井県越前産甘えびの自然な甘みと旨みは、刺身や寿司ネタとして最適です。もちろん、焼いたり、揚げたり、蒸したりしても美味しくお召し上がりいただけます。
甘えびを丸っとあげた唐揚げは、カリッと揚がった殻とプリっとした身の食感を楽しめます。香ばしい衣とえびの甘みが見事に調和し、一度食べるとやみつきになる一品です。
甘えびの頭を入れた海老汁は、えびの風味が汁に広がり、いつもの味噌汁とは一味違った奥深い味わいに。一口飲むだけで、えびの風味や旨みを存分に味わえます。
福井県越前産の甘えびは、その鮮度や調理の幅広さから当店で大人気の商品となっています。
◆いつでも食べられる手軽さと美味しさ
福井県越前産甘えびは、冷凍でのお届けとなります。特殊な技術で冷凍された甘えびは、解凍後でも新鮮な生の美味しさをご堪能いただけます。解凍するだけの手軽でおいしい甘えびは、急なご来訪のおもてなし料理にもおすすめです。
◆冷凍方法『プロトン凍結』
プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”といわれ、冷風に磁石・電磁波をハイブリットした冷凍技術です。この技術により、食品細胞の破壊を防ぐことで解凍時のドリップ量を少なくし、甘えびの旨みや食感をキープ。まるで水揚げしたてのような新鮮な甘えびをいつでもご自宅で味わえます。
◆大切な方へのギフトにおすすめ
福井県の名物でもある越前産甘えびは、大切な方へのギフトにもおすすめです。お中元やお歳暮はもちろん、えび好きな方への誕生日プレゼントとしても喜ばれています。
商品情報
【 福井県越前産!無添加 甘えび 】
日本海の荒波で育った福井県越前産の大きな甘えびは、甘みや旨み、香りが絶品です。
鮮度に自信があるからこそ、酸化防腐剤や着色料などを使用せず、完全無添加でお届けします
賞味期限 | 冷凍で1ヵ月 |
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保存温度 | 冷凍 |
メーカー名 | 鮮魚丸松 |
梱包サイズ | |
標準納期 | 10営業日 |
ギフト対応 | 不可 |
内容量 | 500g |
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