五郎島金時生芋 〇秀品（S/M/L）× 5ｋｇ

ホクホク系のお芋ならコレ！石川県のブランド芋“五郎島金時”

石川県のブランド芋で加賀野菜にも認定されている“五郎島金時”を、石川県から産地直送でお届けします。
五郎島金時は、栗のようにホクホクした食感と上品な甘さが特徴のさつまいもです。
先祖代々受け継がれてきた“五郎島金時”は「量より質」にこだわった栽培方法で作られています。
収穫量は全国のさつまいもと比べると1/350程と少なく、希少価値の高いさつまいもです。
ですので、北陸以外のスーパーではなかなか見かけることが少ないお芋です。
“五郎島金時”は、使い勝手がよく全国の料理人からの支持も厚く、焼き芋やてんぷら、スイーツなど様々な形で人々を魅了し続けています。

石川県の一級河川である、手取川と犀川。
この川に磨かれた内灘砂丘の砂は、手のひらからこぼれ落ちるほどサラサラな手触り。
水はけがよく、畑に設置されたスプリンクラー(散水機)のおかげもあり、毎年安定して美味しい五郎島金時を育むことができます。

【〇秀】品は、五郎島金時の上級品です。
Ｓ/Ｍ/Ｌサイズからお選びいただけます。
身近な方への贈答用におすすめです。