金澤あるげん蔵
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マツコの知らない世界で放送された人気商品!文鳥が会議してるようなパッケージがかわいい!見た目の可愛さはもちろんのこと、老舗和菓子やが作る新感覚羊羹はお味も逸品!贈り物にとっても喜ばれています!
2,754円(税込)
見た目も可愛らしい、うさぎをかたどった小さな蒸し饅頭です。五郎島金時・能登大納言・棒茶・能登産かぼちゃ・石川県産ゆずを詰め合わせました。それぞれの美味しさをお楽しみいただけるセットですので、お土産やお手土産、ご贈答にも最適です。石川県の風土を感じるものを使用して作りました。
3,240円(税込)
石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。サクサク食感とふわっと香る梅の爽やかな香りとショコラが絶妙なバランス!
絹のような柔らかい羽二重餅で厳選された梅を丸ごとひとつ包みました。羽二重餅と餡の甘さに、シロップ漬けしたほのかな酸味の梅が相性抜群!
4,200円(税込)
お湯を注ぐとお椀の中で彩り豊かな麩の花が咲くように毎日の一椀にも特別な日の一椀にも笑顔の花を咲かせたいと願っています。加賀麩不室屋の職人技と伝統をぜひ食卓でお手軽にお楽しみください。
5,313円(税込)
カニ籠漁業で捕獲された、紅ずわいがにをなんと、活きたまま発送! 紅ズワイガニは本ズワイガニと比べ、カニ味噌と身入りがやや少ないですが、甘みが強くみずみずしい身が特徴です。
10,800円(税込)
福井県越前沖で水揚げされた「越前紅ズワイカニ」を最新鋭の冷凍設備で凍結処理しました。鮮度感を保ったまま冷凍処理しているので、解凍してそのまま“お刺身(生)”で召し上がっていただけるほどです。
北海道産昆布で「にしん」、「紅鮭」、「たらこ」を手作業で巻上げ、味が染みこむようじっくり煮込んだ昆布巻です。
5,400円(税込)
【若狭小浜】【ささ漬】ささ漬け3種と燻製フレーバーが芳しい!ささ燻3種の詰め合わせセット
美味しいお肉でBBQ、焼肉をするなら【炎牛MOJAR’】のスペシャルセット!金沢の焼肉屋が厳選した絶品お肉セット!骨付きトマホーク入りで見た目にも盛り上がります!
15,000円(税込)
鶏肉加工事業を手掛ける弊社の技術・知識・設備を生かしてつくった国産鶏のチャーシューです。鶏の胸肉を、加湿しながら低温で90 分調理し、みずみずしさを残しながら、ヤマト醤油味噌(金沢市)のしょうゆだれを奥までしみ込ませています。
6,500円(税込)
旬の時期に獲れる脂ののった北陸産の天然鰤を厳選して使用しています。オリジナルの合わせ西京味噌に3日間漬込んだ自信作です。旬の旨味と合わせ味噌のハーモニーをお楽しみください。
6,800円(税込)
5,130円(税込)
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