【料理研究家しもおきひろこ監修】

キリッと優味・こくうま深味 食べ比べセット

石川県産ブランド『能登豚』と、金沢大野の『ヤマト味噌』を使用した、地元の素材にこだわった能登豚味噌漬けです。
料理研究家『しもおきひろこ』監修のもと、お食事、お酒にと様々なシーンで頂ける商品に仕上げました。

【能登豚】は石川県の豊かな風土に育てられ、その肉質はとても柔らかく、脂質に含まれるα-リノレン酸は生活習慣病の予防にも効果があると言われています。
味付けに使用している、金沢大野地区の伝統味噌は、旨みがしっかりとして甘みもある、「木桶天然醸造の味噌」です。
※木桶天然醸造は市販の味噌の1%しかなく、とても希少なお味噌です！

この二つのコラボレーションで、他にはない秀逸な豚の味噌漬けが完成しました。
是非ご家庭で本格的な豚の味噌漬けを味わってみてください。
ギフトにも最適です！