能登豚の旨みを最大限に引き出すため、 料理研究家・しもおきひろこ氏が味噌の配合と漬け込みを監修。 味の方向性が異なる二種類を、食べ比べでお楽しみいただけます。

■ キリッと優味
後味すっきり、旨みが際立つ味噌仕立て。
豚肉の甘みと調和し、食べ飽きない上品な味わいです。

■ こくうま深味
味噌の芳醇な香りとコクが広がる濃厚タイプ。
ご飯が進む、満足感のある深い旨みが特長です。

きめ細かな肉質と、上品な脂の甘み、もちもちとした食感。 厚切りでも柔らかく、焼くだけでジューシーな旨みが広がります。

二つの味が楽しめる食べ比べセットは、 どなたに贈っても好みに寄り添える安心のギフト。
お中元・お歳暮・内祝い・お礼の品など、 大切な方への贈り物におすすめです。