商品情報

福井銘菓の羽二重餅を練り込んだ皮に、甘さをおさえた餡を挟んだもっちりとした新しい食感の御挟餅

時は江戸時代、大名の参勤交代で使われた衣装入れの箱を挟箱と呼んだことから、それをお菓子になぞらえて作ったお菓子。

☆アレルギー表示：小麦　卵

森八大名閣の看板商品【御挟餅】

森八大名閣は昭和8年東京で創業。
昭和21年に疎開のため福井で創業、福井市に店舗を持つお菓子屋さんです。
【御挟餅】の一番の特徴は、もっちもち食感の生地、弾力があります。
森八大名閣の「はさみもち」では生地に、お餅を練って加えているからです。

餡もぎっしりと入っていて、とてもなめらかで、上品なお味に仕上がっています。

まさに老舗の御菓子屋さんらしい一品です。

季節を問わずおいしくいただけますので、慶事・内祝いなど、贈答品としてもおススメです。