■【送料無料】【富山湾の二大名物】深海の競演 お刺身用 白えび&ほたるいかセット|鈴香食品・急速冷凍・産地直送
【送料無料】【富山湾の二大名物】深海の競演 お刺身用 白えび&ほたるいかセット|鈴香食品・急速冷凍・産地直送
春の訪れを告げるホタルイカ。
富山を代表する二つの海の幸を産地直送で。
二つの海の幸を、ひと箱に。
“天然のいけす”とも呼ばれるほど、多種多様な魚介が生息する富山湾。
その富山湾を代表する味覚が、 「白えび」と「ほたるいか」です。
富山湾で水揚げされた二つの名物を浜から仕入れ、 鮮度の良い状態で自社工場にて急速冷凍。
お刺身として楽しめる鮮度をそのままに、 富山からご自宅へ産地直送でお届けします。
その名も「深海の競演」。
透明感のある淡いピンク色の美しい姿から、 「富山湾の宝石」と称される白えび。
富山湾では主に4月から11月頃に漁獲され、 新湊沖・岩瀬沖・水橋沖などが代表的な漁場として知られています。
最大の魅力は、 とろりとした舌ざわりと、上品で濃厚な甘み。
小さな身体にぎゅっと詰まった繊細な旨みは、 まずはぜひお刺身でお楽しみください。
富山の春を代表する海の幸、ほたるいか。
産卵のため沿岸へ集まる時期を見計らい、 富山湾では定置網で漁獲されます。
富山湾産は、ぷっくりとした身と、 小さな身体からは想像できないほどの濃厚な旨みが魅力。
お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶや酢味噌和えなど、 富山らしい食べ方を存分にお楽しみいただけます。
海の幸は、鮮度が命。
富山湾で水揚げされた白えびとほたるいかを浜から仕入れ、
鮮度を保つため鈴香食品の自社工場で急速冷凍しています。
獲れたての美味しさを閉じ込めるからこそ、
解凍後はお刺身としてもお楽しみいただけます。
✓ 富山湾の二大名物を一度に楽しめる
✓ 浜から仕入れ、自社工場で急速冷凍
✓ どちらもお刺身で楽しめる生冷タイプ
✓ 白えび100g+ほたるいか12尾入り
✓ 刺身から加熱料理まで楽しみ方いろいろ
✓ 冷凍保存で賞味期限90日
✓ 富山・北陸らしい海鮮ギフトにも
せっかくの富山湾の海の幸。 まずは素材そのものの味を楽しむお刺身がおすすめです。
白えびを流水で解凍し、水洗いします。
真ん中で折り、押し出すように殻を取り除きます。
むき身にした白えびは、 わさび醤油などでお召し上がりください。
とろりとした食感と、 白えびならではの上品な甘みを存分に楽しめます。
解凍後、内臓を取り除いて水洗いします。
生姜醤油などを添えてお召し上がりください。
ぷりっとした食感と濃厚な旨みは、 日本酒のお供にもおすすめです。
ヒゲを取り、衣をつけてサクッと揚げれば、 白えびの甘みと香ばしさを楽しめます。
■ 白えびの唐揚げ
殻ごと香ばしく揚げるのもおすすめ。 お酒のおつまみにもぴったりです。
■ ほたるいかのしゃぶしゃぶ
熱湯にさっとくぐらせれば、 生とは違ったぷりっとした食感に。
■ ほたるいかの酢味噌和え
富山の春の定番。 まろやかな酢味噌と濃厚なほたるいかがよく合います。
■ 海鮮アヒージョ
オリーブオイルとにんにくで加熱すれば、 海の旨みが溶け込んだ贅沢な一皿に。
白えび100gと、ほたるいか12尾。
一度に二種類の富山名物を楽しめるから、 ご夫婦やご家族での少し贅沢な夕食にもおすすめです。
お刺身を盛り合わせ、日本酒を添えれば、 ご自宅で手軽に「富山湾の海鮮晩酌」をお楽しみいただけます。
「富山湾の宝石」と称される白えびと、 富山の春を代表するほたるいか。
“富山らしいものを贈りたい”という時にぴったりの組み合わせです。
・ご家族やご友人への贈り物に
・海鮮好きな方へのギフトに
・日本酒がお好きな方へ
・北陸・富山らしい贈答品に
・誕生日や記念日のごちそうに
熨斗等をご希望の場合は、商品オプション・備考欄よりご指定ください。
北陸・富山の地域性が伝わる上質な海鮮ギフトとして、 法人様の贈答品にもおすすめです。
- 取引先様へのお中元・お歳暮
- 企業様の季節のご挨拶品
- イベント・キャンペーンの上位景品
- ゴルフコンペ等の景品
- 成約記念・周年記念の贈り物
まとまった数量をご検討の場合も、お気軽にご相談ください。
※こちらの商品はメーカーより産地直送でお届けします。
※クール冷凍便でのお届けとなります。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※ほたるいかをお刺身でお召し上がりの場合は、解凍後に内臓を取り除き、水洗いしてからお召し上がりください。
※白えびは流水解凍後、水洗いしてから調理してください。
※商品の形・大きさには個体差がございます。
※北海道・沖縄・離島への配送には別途追加料金が必要となります。
ほたるいかの濃厚な旨み。
富山湾を代表する二つの味覚を、
一度に楽しむ「深海の競演」。
富山から産地直送でお届けします。
内容量:生冷ほたるいか 12尾・生冷白えび 100g
原材料:ほたるいか(富山県産)、白えび(富山県産)
賞味期限:90日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
メーカー:鈴香食品
配送:クール冷凍便・産地直送
ギフト対応:可
エネルギー:112kcal
たんぱく質:13.0g
脂質:6.1g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:0.7g
白えび(100gあたり)
エネルギー:100kcal
たんぱく質:18.3g
脂質:2.4g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:1.6g












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